VALIOS SMETANA

PROV SMAKAT / Permalink / 0
Nu har jag äntligen testat Valios SMETANA.
Mina ryska kompisar anände alltid smetana i stället av gräddfil i sallader. Gräddfilen är dock inte lika tjock i Estland som det är här i Sverige. 
Det tog kanska länge för mig efter jag flyttade hit att hitta motsvarande produkter. Och i början fanns det inte heller allt. Först när Lidl kom så hittade jag finska kvarg där. Förstår min lycka. Nu kunde jag äntligen baka alla dessa goda estniska kakor o pajer även här. Men bara en kort stund efter så börjades det säljas kvarg även i andra affärer. O sen kom den ryska kefiren o smetanan. Nu kan man hitta nästan allting här. Saknar fortfarande de estniska kexen till kextårtan o sen den chokladtäkta creme frechen, men vem vet, det kanske kommer snart.
 
Det finns hur många maträtter som helst o använda smetana till, men det som jag är uppvuxen med är en enkel sallad till grillat. Man hackar några räddiskor o lite salladslök o blandar i lite smetana och smaksätter med salt. Jag ströar även över lite hackad persilja eller salladslök för att det ska se lite snyggare ut på matbordet.
Enkelt o gott.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

NY GRILLFAVORIT

PROV SMAKAT / Permalink / 0
  Jonas ``Grilldoktorn`` Borssens CHIPOTLE SAUCE & MARINADE är vår nya grillfavorit i år. Den kan användas som smaksättare, universalsås, glaze eller marinad.
Passar perfekt som sås till grillat. Men akta dig för den är stark !! Det går även utmärkt o blanda den in i wok o pastasåser.
När vi marinarer med den så lägger vi ingen annan kryddning alls i. Det  räcker mer än väl bara med den.
 Säljs oftast vid delikatessdisken för den är lite dyrare än andra grillsåser, men mer än väl värt pengarna. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

KNORR CHICKEN CURRY

MAT, PROV SMAKAT / Permalink / 0
   Jag har hittat en ny curry favorit.
   Jag älskar curry och provsmakar allt som kan tänkas o innehålla en nypa curry. Så när jag såg Knorrs Chicken Curry kit på ICA ett tag sedan var jag tvungen o prova de. Dessutom reades de ut för en 10. Och det var så god så jag har köpt den flera gånger efter det.
   Förpackningen är menad för 3 personer , men eftersom vi är fler än så så fick jag koka till
Uncle Ben´s fullkonsris och lägga till lite extra matlagningsgrädde i curry såsen för vi använde mer kycklingfile(använde 1 kilo) än det står på förpackningen. Dessutom gillar några av våra barn såsen mer än kycklingen så de äter mest bara såsen med ris o sallad. Så jag gör alltid såsen lite lösare än det står på förpackningen.
 Supergod är det och enkelt o göra. Curry kyckling sås, ris och sallad till. Mumma.
 
 
 
 
Till top